Milchreis
Süßspeise
Zubereitungszeit
48 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
5 Min
Beschreibung
Dieser Milchreis ist ein einfaches und sättigendes Dessert oder Hauptgericht, das im Thermomix® zubereitet wird. Mit nur wenigen Zutaten wie Milch, Milchreis, Sahne, Zucker und einer Prise Salz ist er schnell zubereitet. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt und ideal für kalte Tage oder als süße Mahlzeit zwischendurch.
Zutaten (5 Zutaten)
-
800 g Milch, 3,8% Fett
-
250 g Milchreis
-
200 g Sahne
-
50 g Zucker
-
1 Prise Salz
Zubereitung (2 Schritte)
Milchreis kochen
800 g Milch, 3,8% Fett, 250 g Milchreis, 200 g Sahne, 50 g Zucker und 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und 38 Min./95°C/Stufe 1 garen.
Milchreis ruhen lassen
Den Milchreis anschließend bei geschlossenem Deckel noch 5 Min. ruhen lassen. Erst dann servieren.
Fertig gekocht? Super! 🎉
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Erstellt von
Jacqueline
4
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