Aromático Pollo con Cinco Especias y Anacardos

Name: Aromático Pollo con Cinco Especias y Anacardos
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 8 unidad muslos de pollo; 4 cda salsa hoisin; 2 cdta aceite de sésamo; 2 cda miel clara; 1.5 cdta polvo chino de cinco especias; 1 unidad trozo de jengibre del tamaño de un pulgar; 2 diente ajo; 1 manojo cebolletas; 50 g anacardo

Plato Principal

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

1 h 10 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Aromático Pollo con Cinco Especias y Anacardos está lista en 1 h 10 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Este aromático pollo con cinco especias es un plato principal delicioso y fácil de preparar, perfecto para una cena entre semana o una reunión informal. Los muslos de pollo están cubiertos con una salsa pegajosa y sabrosa hecha con hoisin, miel y polvo chino de cinco especias, creando un delicioso equilibrio de dulce y salado. La adición de anacardos y cebolletas añade un crujido y frescura encantadores al plato. ¡Me encanta lo sencillo que es juntar todo y dejar que el horno haga el trabajo! Sirva con arroz integral para una comida completa y satisfactoria. ¡Es un favorito de la familia!

Ingredientes (9 ingredientes)

8 unidad muslos de pollo
4 cda salsa hoisin
2 cdta aceite de sésamo
2 cda miel clara
1.5 cdta polvo chino de cinco especias
1 unidad trozo de jengibre del tamaño de un pulgar
2 diente ajo
1 manojo cebolletas
50 g anacardo

Preparación (5 pasos)

Preparar el Jengibre y el Ajo

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 7

Coloque el trozo de jengibre del tamaño de un pulgar y 2 dientes de ajo en el vaso y pique durante 3 seg./Stufe 7.

Combinar los Ingredientes de la Salsa

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añada 4 cucharadas de salsa hoisin, 2 cucharaditas de aceite de sésamo, 2 cucharadas de miel clara y 1 ½ cucharadita de polvo chino de cinco especias al vaso. Mezcle durante 10 seg./Stufe 3.

Marinar el Pollo

Coloque 8 muslos de pollo en una fuente grande para asar y corte la piel 2-3 veces en cada muslo. Vierta la salsa sobre el pollo y revuelva para cubrir. Marine el pollo durante al menos 2 horas, o durante la noche para obtener mejores resultados. Este paso se realiza fuera del Thermomix.

Asar el Pollo

Precaliente el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. Ase el pollo, con la piel hacia arriba, durante 35 minutos, rociando al menos una vez. Este paso se realiza fuera del Thermomix.

Añadir Anacardos y Cebolletas

Agregue 50 g de anacardos y espolvoree un manojo de cebolletas sobre el pollo. Vuelva a meterlo en el horno durante 5 minutos. Este paso se realiza fuera del Thermomix.