Comida de damas

Name: Comida de damas
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Ingredients: 0.5 l Leche; 1 Päckchen Pudín de chocolate; 0.25 l Nata; 2 Stück Vasitos de chupito de ron; 1 Tafel Chocolate blanco; 1 Riegel Nescafé Classic (café soluble)

Postre

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Tiempo de cocción

2 h

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Este pudín de chocolate con chocolate blanco y ron es un postre sencillo y festivo. La preparación dura unos 20 minutos, el tiempo de enfriamiento es de unas 2 horas. La receta es adecuada para todos los que buscan un postre rápido y delicioso.

Ingredientes (6 ingredientes)

0.5 l Leche
1 Päckchen Pudín de chocolate
0.25 l Nata
2 Stück Vasitos de chupito de ron
1 Tafel Chocolate blanco
1 Riegel Nescafé Classic (café soluble)

Preparación (8 pasos)

Cocer el pudín de chocolate

Configuración Thermomix®

8 min/100°C/Velocidad 2 100°C

Añadir 1/2 l de leche y 1 paquete de pudín de chocolate al vaso y cocinar durante 8 min./100°C/velocidad 2.

8 min

Dejar enfriar el pudín

Verter el pudín de chocolate en un bol y dejar enfriar por completo.

Remover el pudín

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añadir el pudín de chocolate enfriado al vaso y remover durante 10 seg./velocidad 3.

10 seg

Batir la nata

Configuración Thermomix®

2-3 min/Velocidad 3.5

Añadir 1/4 l de nata al vaso con la mariposa y batir durante 2-3 min./velocidad 3.5 hasta que esté firme. Observar la nata para que no se convierta en mantequilla.

2-3 min

Incorporar la nata y el ron

Configuración Thermomix®

10 seg/Linkslauf/Velocidad 2 Giro inverso

Añadir la nata batida y 2-3 vasitos de chupito de ron al pudín de chocolate en el vaso y mezclar durante 10 seg./giro a la izquierda/velocidad 2.

10 seg

Rallar el chocolate blanco

Colocar el chocolate blanco con el Wundermix WunderSlicer V2 en la tapa del vaso. Seleccionar el disco fino y rallar la 1 tableta de chocolate blanco en el vaso. Recoger el material cortado.

Incorporar el chocolate

Configuración Thermomix®

10 seg/Linkslauf/Velocidad 2 Giro inverso

Añadir el chocolate blanco rallado al pudín en el vaso y mezclar durante 10 seg./giro a la izquierda/velocidad 2.

10 seg

Añadir café (opcional)

Configuración Thermomix®

5 seg/Linkslauf/Velocidad 2 Giro inverso

Si es necesario, añadir un poco de café soluble (por ejemplo, 1 barrita de "Nescafé Classic") al vaso y remover durante 5 seg./giro a la izquierda/velocidad 2.

5 seg