Postre de Capas de Pan de Jengibre y Naranja

Name: Postre de Capas de Pan de Jengibre y Naranja
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Pck. Polvo para flan de vainilla; 500 ml Leche; 3 EL Azúcar; 200 g Nata para montar; 1 TL Especias para pan de jengibre; 400 g Pan de jengibre; 5 Naranjas

Dulce

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Tiempo de cocción

1 h 30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

30 Min

Descripción

Este postre de capas de pan de jengibre y naranja con crema pastelera de vainilla, pan de jengibre y naranjas frescas es un placer navideño, preparado en el Thermomix®. El postre está listo en 90 minutos y da para 4 porciones. Ideal como postre festivo para toda la familia en la época de invierno. La preparación lleva unos 30 minutos.

Ingredientes (7 ingredientes)

1 Pck. Polvo para flan de vainilla
500 ml Leche
3 EL Azúcar
200 g Nata para montar
1 TL Especias para pan de jengibre
400 g Pan de jengibre
5 Naranjas

Preparación (7 pasos)

Preparar el flan

Configuración Thermomix®

8 min/90°C/Velocidad 3 90

Añadir 500 ml de leche y 3 cucharadas de azúcar al vaso. Añadir 1 paquete de polvo para flan de vainilla y cocinar durante 8 min./90°C/velocidad 3 sin cubilete. A continuación, pasar a otro recipiente y dejar enfriar un poco.

480

Batir la nata hasta que esté firme

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 3.5

Añadir 200 g de nata para montar al vaso y batir con la mariposa durante 2 min./velocidad 3.5 hasta que esté firme. Retirar la mariposa y pasar la nata a otro recipiente.

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