Orangen-Gugelhupf mit Dinkelvollkorn
Kuchen
Carpaccio mit Birnenspalten und Nusskrokant
Vorspeise
Kalbfleisch in Thunfischcreme
Hauptgericht
Schokoladenfondue mit Cookie-Teig-Bällchen und Früchten
Confiserie
Feine Mandel-Florentiner
Confiserie
Pilzragout mit Polenta-Ecken
Hauptgericht
Schokoladen-Cornflakes-Häufchen
Confiserie
Italienische Eiercreme
Süßspeise
Gebrannte Mandeln mit Zimt
Confiserie
Karamellisierte Mandeln
Confiserie
Pistazien-Kipferl
Kekse
Biskuitrolle mit Mandarinenquark
Kuchen
Schokoladen-Nuss-Likör
Getränke
Schokoladen-Küchlein mit Vanillecreme
Kuchen
Arabische Linsensuppe
Suppe
Karamellisierte Zwiebelkonfitüre mit Sternanis
Aufstrich
Feine Haselnuss-Oblaten
Kekse
Gewürzbrot mit Trockenfrüchten und Nüssen
Brot und Brötchen
Laktosefreie Waffel-Quark-Creme
Süßspeise
Schoko-Mandel Gugelhupf
Kuchen
Zimtgebäck mit Karamell
Kekse
Beeren-Basenmüsli/Tag 3 Frühstück
Frühstück
Cremige Selleriesuppe mit Apfel-Curry-Topping
Suppe
Wärmende Linsensuppe mit Kokos
Suppe