Dip de dátiles con curry y queso crema

Name: Dip de dátiles con curry y queso crema
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Queso crema; 150 g Dátiles, sin hueso; 150 g Yogur griego, 10% de grasa; 3 TL Curry en polvo; 1 TL Sal; 1 Msp Pimienta de cayena; 1 TL Jugo de lima; 1 Prise Pimienta negra recién molida

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Tiempo de cocción

10 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

2 Min

Descripción

Este dip de dátiles con curry y queso crema se prepara en el Thermomix® en solo 10 minutos. Los ingredientes principales son queso crema, dátiles, yogur y curry en polvo. La receta rinde 4 porciones y es ideal como dip vegetariano para fiestas o como un snack rápido. Es ideal como aperitivo o entrante y es particularmente fácil y rápido de preparar.

Ingredientes (8 ingredientes)

300 g Queso crema
150 g Dátiles, sin hueso
150 g Yogur griego, 10% de grasa
3 TL Curry en polvo
1 TL Sal
1 Msp Pimienta de cayena
1 TL Jugo de lima
1 Prise Pimienta negra recién molida

Preparación (4 pasos)

Picar dátiles

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 5

Colocar 150 g de dátiles sin hueso en el vaso y picar 5 seg./velocidad 5. Retirar y reservar.

5 seg

Triturar dátiles

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 5

Añadir 150 g de yogur griego y los dátiles picados al vaso y triturar 2 min./velocidad 5. Si la masa aún está demasiado grumosa, triturar durante 1-2 minutos más. Con la espátula, empuje hacia abajo desde los lados del vaso entretanto.

2 min

Mezclar ingredientes

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 3

Añadir al vaso con los dátiles 300 g de queso crema, 3 cucharaditas de curry en polvo, 1 cucharadita de sal, 1 pizca de pimienta de cayena, 1 cucharadita de jugo de lima y un poco de pimienta negra recién molida y mezclar 30 seg./velocidad 3.

30 seg