Pizza de sartén para el desayuno

Name: Pizza de sartén para el desayuno
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 Stück Huevo; 2 EL Nata líquida; 4 Stück Tomate cherry; 30 g Salami (italiano, en una pieza); 30 g Mozzarella; 1 EL Mantequilla; Sal; Pimienta; Orégano

Pizza

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Esta pizza de sartén para el desayuno es un plato rápido y sencillo para empezar el día de la mejor manera. Cubierta con tomates frescos, salami y mozzarella, está lista en tan solo 15 minutos. Ideal para una persona y perfecta para un desayuno contundente o un brunch.

Ingredientes (9 ingredientes)

3 Stück Huevo
2 EL Nata líquida
4 Stück Tomate cherry
30 g Salami (italiano, en una pieza)
30 g Mozzarella
1 EL Mantequilla
Sal
Pimienta
Orégano

Preparación (7 pasos)

Preparación de los ingredientes

Lavar los tomates cherry y secarlos. Pelar el salami. Colocar el WunderSlicer V2 en la tapa del vaso y seleccionar la cuchilla fina. Cortar los tomates y el salami en rodajas finas con el WunderSlicer V2 y recoger el producto cortado. Desmenuzar la mozzarella o también cortarla en rodajas.

Batir los huevos y la nata

Batir los huevos y la nata en un bol, sazonar con sal y pimienta.

Preparar la sartén

Calentar la mantequilla en una sartén antiadherente.

Dejar que se cuaje la mezcla de huevo y nata

Verter la mezcla de huevo y nata en la sartén y dejar que se cuaje brevemente.

Cubrir la pizza

Cubrir la mezcla de huevo y nata cuajada como una pizza con los tomates, el salami y la mozzarella. Espolvorear con un poco de orégano si se desea.

Cocinar la pizza

Colocar la tapa de la sartén y cocinar a fuego medio durante unos 4-5 minutos, hasta que la masa de huevo esté cuajada, el queso se haya derretido bien y el borde esté ligeramente dorado.

4-5 min

Servir

Deslizar a un plato, cortar en porciones de pizza y servir. También es ideal para el almuerzo o la cena, para lo cual una ensalada como acompañamiento sería una buena opción.