Bocados Crujientes de Piel de Pollo

Name: Bocados Crujientes de Piel de Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2 unidad pieles de pechuga de pollo; al gusto pimienta blanca; al gusto hierbas secas; al gusto sal

Comida para picar

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Tiempo de cocción

40 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

¡Estos bocados crujientes de piel de pollo son un refrigerio sorprendentemente delicioso y fácil de hacer! He estado experimentando con diferentes formas de usar la piel de pollo, y esta receta es ganadora. La clave es secar muy bien la piel antes de hornearla, lo que garantiza la máxima crocancia. Me gusta agregar una pizca de pimienta blanca y algunas hierbas secas para darle más sabor. Son perfectos como aperitivo bajo en carbohidratos o como una cobertura crujiente para ensaladas. El tiempo total es de unos 40 minutos, pero el trabajo activo es mínimo. ¡Disfrutar!

Ingredientes (4 ingredientes)

2 unidad pieles de pechuga de pollo
al gusto pimienta blanca
al gusto hierbas secas
al gusto sal

Preparación (2 pasos)

Preparar las pieles de pollo

Precalentar el horno a 200°C/180°C ventilador/gas 6. Seque las pieles de pechuga de pollo con papel de cocina. Coloque sobre una hoja de papel de hornear en una bandeja para hornear. Espolvoree pimienta blanca y hierbas secas al gusto. Ponga otra hoja de papel de hornear encima, luego coloque otra bandeja para hornear encima para que pese sobre las pieles.