Tarta de Manzana y Almendras
Tarta
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Tiempo de cocción
1 h 5 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Esta receta Thermomix® para Tarta de Manzana y Almendras está lista en 1 h 5 min. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
Deliciosa tarta de manzana y almendras, ideal para el desayuno o el postre.
Ingredientes (12 ingredientes)
-
200 g Harina de almendras
-
1 sobre Levadura en polvo
-
30 g Azúcar de coco
-
50 g Aceite de coco
-
4 cda Almidón de tapioca
-
8 cda Agua
-
2 Handvoll Almendras picadas
-
300 ml Bebida de almendras
-
100 g Puré de manzana
-
1 unidad Manzana grande
-
1 pizca Canela
-
20 g Coco rallado
Preparación (5 pasos)
Mezclar ingredientes secos
Poner la harina de almendras y la levadura en polvo en el vaso y mezclar 10 seg./velocidad 3.
Añadir los ingredientes líquidos y mezclar
Añadir el azúcar de coco, el aceite de coco y el almidón de tapioca mezclado con agua (8 cucharadas de agua) al vaso. Añadir las almendras picadas y la bebida de almendras y remover 20 seg./velocidad 4 hasta que la masa sea untable.
Verter la masa en el molde
Verter la masa en un molde para tartas de 25 cm engrasado y alisar.
Preparar la manzana y cubrir la tarta
Cortar la manzana en rodajas finas con el Wundermix WunderSlicer V2 y el disco fino. Cortar la manzana en trozos pequeños y repartir sobre la masa, espolvorear con canela. Extender el puré de manzana sobre la masa y cubrir con coco rallado y el resto de las almendras.
Hornear
Hornear la tarta a 160°C (calor superior/inferior) durante unos 45 minutos.
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Creado por
Christiane
5
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Kochbücher
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Alérgenos
- Almendras
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