Barritas Caseras Kinder Country
Confitería
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Tiempo de cocción
1 h
Raciones
12
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Esta receta para barritas caseras es una deliciosa alternativa a los dulces comprados. La combinación de tortas de arroz, avellanas, chocolate blanco, arroz inflado y chocolate con leche hace de estas barritas un placer especial. La preparación con Thermomix® es fácil y rápida. Ideal para fiestas de cumpleaños infantiles o como un dulce tentempié entre horas. Las barritas se preparan en unos 60 minutos y dan para unas 12 porciones.
Ingredientes (5 ingredientes)
-
100 g Tortas de arroz
-
50 g Avellanas
-
200 g Chocolate blanco
-
200 g Chocolate con leche
-
50 g Arroz inflado
Preparación (9 pasos)
Triturar las tortas de arroz
Ponga 100 g de tortas de arroz en el vaso y triture 8 seg./velocidad 6. Si es necesario, empuje hacia abajo con la espátula y repita el proceso hasta obtener la consistencia deseada.
Triturar las avellanas
Ponga 50 g de avellanas en el vaso y triture 5 seg./velocidad 5. Si es necesario, empuje hacia abajo con la espátula y repita el proceso hasta obtener la consistencia deseada.
Mezclar las tortas de arroz y las avellanas
Vierta las tortas de arroz y las avellanas trituradas en un bol y mezcle.
Derretir el chocolate blanco
Ponga 200 g de chocolate blanco en trozos en el vaso y triture 5 seg./velocidad 7. A continuación, derrita 4 min./50°C/velocidad 2.
Derretir el chocolate con leche
Ponga 200 g de chocolate con leche en trozos en el vaso y triture 5 seg./velocidad 7. A continuación, derrita 4 min./50°C/velocidad 2.
Añadir el arroz inflado
Añada 50 g de arroz inflado al chocolate blanco derretido en el vaso y remueva 15 seg./Giro a la izquierda/velocidad 2.
Añadir la mezcla de tortas de arroz y nueces
Añada la mezcla de tortas de arroz y avellanas al chocolate blanco y arroz inflado en el vaso y remueva 20 seg./Giro a la izquierda/velocidad 3.
Formar las barritas
Extienda la masa sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y forme un rectángulo. Extienda el chocolate con leche derretido por encima.
Enfriar
Coloque la bandeja en el frigorífico durante unos 30 minutos hasta que el chocolate se haya endurecido. A continuación, corte en barritas.
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Creado por
MeAndI
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Fuente
MiaMix
Asistente de cocina IA para Thermomix®
Alérgenos
- Leche
- Avellanas
- Soja
- Cebada
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