Galletas de Avena, Plátano y Arándanos
Galletas
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Tiempo de cocción
28 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 Min
Descripción
Estas sencillas galletas de avena, plátano y arándanos son un snack saludable y delicioso o un desayuno rápido. Son fáciles de preparar y son ideales para una dieta rica en proteínas y vegetariana. Con un tiempo de preparación de solo 28 minutos, son perfectas para cuando te entra el hambre entre horas. Las galletas son esponjosas y jugosas, y le encantan a toda la familia.
Ingredientes (7 ingredientes)
-
2 Stück plátanos maduros, machacados
-
1 Tasse copos de avena
-
0.5 Tasse arándanos
-
0.25 Tasse miel o sirope de arce
-
1 TL extracto de vainilla
-
0.5 TL canela
-
1 Prise sal
Preparación (5 pasos)
Precalentar el horno
Precalentar el horno a 175°C y cubrir una bandeja para hornear con papel de hornear.
Machacar los plátanos
Machacar 2 plátanos maduros en un tazón grande con un tenedor.
Mezclar los ingredientes
Añadir 1 taza de copos de avena, 1/2 taza de arándanos, 1/4 taza de miel o sirope de arce, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 cucharadita de canela y una pizca de sal a los plátanos machacados en el tazón. Con una espátula, mezclar todo bien hasta que esté bien combinado.
Formar y hornear las galletas
Con una cuchara, colocar pequeñas porciones de la masa en la bandeja para hornear preparada y aplanarlas ligeramente para formar las galletas. Hornear las galletas durante 15-18 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
Dejar enfriar
Dejar enfriar las galletas en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de pasarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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Etiquetas
Alérgenos
- Avena
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