Galletas Caseras Sin Lactosa con Toque de Vainilla

Name: Galletas Caseras Sin Lactosa con Toque de Vainilla
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 50 mililitros Aceite de oliva; 50 gramos Azúcar blanca; 100 gramos Harina; 5 gramos Polvo de hornear; 5 gramos Canela en polvo; 1 unidad Huevo; 1 pizca Esencia de vainilla o naranja

Galletas

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Tiempo de cocción

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Galletas Caseras Sin Lactosa con Toque de Vainilla está lista en 35 min y rinde 10 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Estas galletas caseras sin lactosa son una delicia para disfrutar en cualquier momento del día. La receta es muy sencilla y rápida de preparar con el Thermomix®. La combinación de la canela y la esencia de vainilla le da un toque especial y aromático. Son perfectas para acompañar un café o té, o simplemente para disfrutar como un pequeño capricho. Ideales para personas con intolerancia a la lactosa, pero también para aquellos que buscan una opción más ligera y saludable. ¡Anímate a probarlas, te encantarán! Se preparan en menos de 35 minutos.

Ingredientes (7 ingredientes)

50 mililitros Aceite de oliva
50 gramos Azúcar blanca
100 gramos Harina
5 gramos Polvo de hornear
5 gramos Canela en polvo
1 unidad Huevo
1 pizca Esencia de vainilla o naranja

Preparación (6 pasos)

Batir huevo y azúcar

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

En el vaso del Thermomix, colocar el huevo y el azúcar. Batir durante 20 segundos a velocidad 4.

Añadir aceite de oliva

Configuración Thermomix®

15 seg/Velocidad 3

Con el Thermomix en velocidad 3, añadir el aceite de oliva poco a poco durante 15 segundos.

Aromatizar la mezcla

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 3

Añadir la esencia de vainilla o naranja al gusto. Mezclar durante 5 segundos a velocidad 3.

Incorporar ingredientes secos

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Añadir la harina, el polvo de hornear y la canela en polvo al vaso del Thermomix. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 4. Si la masa queda muy pegajosa, añadir un poco más de harina.