Bocaditos de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete

Name: Bocaditos de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 0.66666666666667 taza azúcar blanco; 3 tablespoons mantequilla de cacahuete; 3 tablespoons margarina, a temperatura ambiente; 0.33333333333333 taza preparado instantáneo para bebida de chocolate con leche; 2 tablespoons leche, o según sea necesario; 3 cups harina para todo uso, o según sea necesario

Confitería

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Tiempo de cocción

1 h

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

¡Estos bocaditos de chocolate y mantequilla de cacahuete son un delicioso y pecaminoso capricho, perfecto para los amantes de lo dulce! Me gusta hacerlos cuando me apetece algo dulce sin tener que hornear un pastel entero. La combinación de chocolate y mantequilla de cacahuete es simplemente inmejorable. Son muy rápidos de preparar e ideales para una noche acogedora o como un pequeño capricho para picar entre horas. Lo mejor es comerlos fríos, así están bien firmes y crujientes. ¡Pruébalo, te encantará!

Ingredientes (6 ingredientes)

0.66666666666667 taza azúcar blanco
3 tablespoons mantequilla de cacahuete
3 tablespoons margarina, a temperatura ambiente
0.33333333333333 taza preparado instantáneo para bebida de chocolate con leche
2 tablespoons leche, o según sea necesario
3 cups harina para todo uso, o según sea necesario

Preparación (4 pasos)

Combine los ingredientes

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Añada ⅔ taza de azúcar blanco, 3 cucharadas de mantequilla de cacahuete y 3 cucharadas de margarina (a temperatura ambiente) al vaso mezclador. Mezcle durante 20 segundos a velocidad 4 hasta que esté cremoso.

Añada el chocolate y la leche

Configuración Thermomix®

15 seg/Velocidad 3

Añada ⅓ taza de preparado instantáneo para bebida de chocolate con leche y 2 cucharadas de leche al vaso mezclador. Mezcle durante 15 segundos a velocidad 3 hasta que estén integrados.

Añada la harina

Configuración Thermomix®

30 seg/Vel. de amasado

Añada 3 tazas de harina para todo uso al vaso mezclador. Mezcle durante 30 segundos en modo amasar hasta que la masa se una y deje de estar pegajosa. Si es necesario, añada más leche o harina para ajustar la consistencia.

Forme y enfríe

Retire la masa del vaso mezclador. Enrolle la masa en bolitas. Transfiera las bolitas a un plato grande forrado con papel encerado. Guarde en el frigorífico durante al menos 45 minutos para que se enfríen antes de servir.