Bolitas de Especias con Zanahoria y Nuez
Confitería
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
1 h 25 min
Raciones
14
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
25 Min
Esta receta Thermomix® para Bolitas de Especias con Zanahoria y Nuez está lista en 1 h 25 min y rinde 14 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
Estas pequeñas bolitas de especias con zanahoria y nuez son un delicioso y saludable snack para picar entre horas. Me gusta hacerlas especialmente en otoño, cuando las zanahorias son particularmente aromáticas. Los dátiles y los albaricoques aportan un dulzor natural, mientras que las nueces y las especias aportan una calidez maravillosa. Son súper fáciles de preparar y se pueden preparar con antelación. Ideal para un pequeño capricho por la tarde o como un dulce saludable para llevar. Son naturalmente sin gluten y vegetarianas.
Ingredientes (12 ingredientes)
-
15 unidad dátiles Deglet Noor deshuesados
-
5 unidad albaricoques secos
-
1 taza zanahoria picada
-
1 taza nueces picadas
-
0.33333333333333 taza copos de coco sin azúcar
-
0.25 taza mantequilla de almendras tostadas
-
2 cda harina de linaza
-
1.5 cdta canela molida
-
0.5 cdta jengibre molido
-
0.25 cdta nuez moscada molida
-
0.5 cdta extracto de vainilla
-
1 pizca sal
Preparación (4 pasos)
Remojar dátiles y albaricoques
Coloque 15 dátiles deshuesados y 5 albaricoques secos en una jarra medidora o tazón pequeño. Cubra con agua caliente y remoje por 15 minutos para ablandarlos.
Picar y mezclar ingredientes
Escurra los dátiles y albaricoques remojados y colóquelos en el vaso. Agregue 1 taza de zanahoria picada, 1 taza de nueces picadas, ⅓ taza de coco rallado sin azúcar, ¼ taza de mantequilla de almendras tostadas, 2 cucharadas de harina de linaza, 1 ½ cucharadita de canela molida, ½ cucharadita de jengibre molido, ¼ cucharadita de nuez moscada molida y ½ cucharadita de extracto de vainilla y 1 pizca de sal. Mezcle 5 min./velocidad 5, raspando los lados regularmente con la espátula, hasta que se forme una masa pegajosa y mayormente suave.
Formar bolitas
Usando una cuchara ligeramente engrasada, retire porciones del tamaño de una cucharadita de la masa. Forme bolitas con las manos ligeramente engrasadas.
Enfriar
Coloque las bolitas en un recipiente hermético y congele durante al menos 1 hora hasta que estén firmes. Conservar en el congelador.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Amelia Thomas
5
Rezepte
0
Kochbücher
Alérgenos
- Frutos de cáscara
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Crujiente de Semillas de Sésamo
Confitería
Bolas de energía de avena y mantequilla de cacahuete
Confitería
Delicados Merengues
Confitería
Remolinos de Merengue Arcoíris
Confitería
Trocitos crujientes de arroz con chocolate sin cacahuete
Confitería
Bombones con Frutas Secas
Confitería
Especialidad de Confitería Halva
Confitería
Cuero de fruta con nota de granada
Confitería