Pechuga de pollo en abrigo de jamón

Name: Pechuga de pollo en abrigo de jamón
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stück Filetes de pechuga de pollo; 200 g Jamón de la Selva Negra; Sal; Pimienta

Plato principal

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

50 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

25 Min

Descripción

Esta receta de pechuga de pollo en abrigo de jamón es un plato principal abundante que se prepara fácilmente. Los filetes de pechuga de pollo se envuelven con jamón de la Selva Negra y se hornean en el horno. Servido con una ensalada de judías o de patatas, es un plato rico en proteínas que es adecuado para muchas ocasiones. El tiempo de preparación es de unos 50 minutos y es suficiente para 4 porciones.

Ingredientes (4 ingredientes)

2 Stück Filetes de pechuga de pollo
200 g Jamón de la Selva Negra
Sal
Pimienta

Preparación (4 pasos)

Preparar la pechuga de pollo

Lavar las pechugas de pollo, secarlas con papel de cocina y partirlas por la mitad a lo ancho. Aplanar por todos los lados y salar sólo ligeramente.

Envolver la pechuga de pollo

Colocar 2 lonchas de jamón de la Selva Negra solapadas sobre una tabla. Colocar cada filete individualmente en el centro y envolverlo con jamón.

Hornear la pechuga de pollo

Colocar las pechugas de pollo envueltas con la unión hacia abajo en una fuente para hornear engrasada. Hornear en el horno precalentado durante 5 minutos a fuego fuerte y luego durante 15 minutos a fuego lento.