Pastel de café para cada ocasión

Name: Pastel de café para cada ocasión
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 200 g Azúcar; 2 Stück Huevos; 100 ml Aceite; 100 ml Leche; 200 g Harina; 1 Päckchen Levadura en polvo

Pastel

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Este pastel de café es un pastel sencillo y rápido, ideal para cualquier ocasión. Con pocos ingredientes y un corto tiempo de preparación, es perfecto para el brunch del domingo o como un dulce entre horas. El pastel es esponjoso, jugoso y le gusta a toda la familia. Es especialmente económico y rápido de preparar.

Ingredientes (6 ingredientes)

200 g Azúcar
2 Stück Huevos
100 ml Aceite
100 ml Leche
200 g Harina
1 Päckchen Levadura en polvo

Preparación (5 pasos)

Batir el azúcar y los huevos hasta que estén espumosos

Configuración Thermomix®

3 min/Velocidad 4

Poner 200 g de azúcar y 2 huevos en el vaso y batir 3 min./velocidad 4 hasta que estén espumosos.

3 min

Añadir el aceite y la leche

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añadir 100 ml de aceite y 100 ml de leche y remover 20 seg./velocidad 3.

20 seg

Mezclar y añadir la harina y la levadura en polvo

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 4

Añadir 200 g de harina y 1 sobre de levadura en polvo y remover 30 seg./velocidad 4. Empujar con la espátula desde el borde hacia abajo y remover otros 10 seg./velocidad 4.

30 seg

Verter la masa en el molde y hornear

Verter la masa en un molde para pastel engrasado y enharinado (de unos 20 cm de diámetro) y hornear en el horno precalentado a 180°C con calor superior/inferior durante unos 25 minutos.