Compota de Cebollas Rojas y Tomates Cherry

Name: Compota de Cebollas Rojas y Tomates Cherry
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 unidad Cebolla(s) roja(s); 15 l Tomate(s) cherry; 20 c. à soupe Aceite de oliva; 1 unidad Grasa vegetal (tipo margarina) al 60% de mg; 20 cl Agua; al gusto Sal; al gusto Pimienta

Plato principal

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

25 Min

Descripción

¡Me encanta esta compota de cebollas rojas y tomates cherry! Es un acompañamiento perfecto para las carnes a la parrilla o los platos vegetarianos. La dulzura de las cebollas caramelizadas se combina maravillosamente con la acidez de los tomates cherry. A menudo la preparo en verano, cuando los tomates están en su apogeo. ¡Es tan simple y rápido de hacer con el Thermomix®! También se puede servir sobre tostadas como aperitivo. Un verdadero placer, ¡y tan fácil de preparar!

Ingredientes (7 ingredientes)

2 unidad Cebolla(s) roja(s)
15 l Tomate(s) cherry
20 c. à soupe Aceite de oliva
1 unidad Grasa vegetal (tipo margarina) al 60% de mg
20 cl Agua
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Preparación (4 pasos)

Preparación de las cebollas

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5

2 cebollas rojas cortadas en rodajas finas en el bol. Programar 3 Sek./Stufe 5 para picarlas finamente.

Sofreír las cebollas

Configuración Thermomix®

3 min/120°C/Velocidad 1 120

Añadir 20 c. a sopa de aceite de oliva y 1 grasa vegetal (tipo margarina) al 60% de mg en el bol. Programar 3 Min./120°C/Stufe 1 para sofreír las cebollas.

180