Cremosa Mantequilla de Trébol Schabziger

Name: Cremosa Mantequilla de Trébol Schabziger
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 150 g Mantequilla blanda; 200 g Queso crema; 2 cdta Trébol Schabziger; 4 cda Nata montada; 3 diente Ajo machacado

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Tiempo de cocción

10 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

¡Esta mantequilla de trébol Schabziger es un poema! Me encanta hacerla cuando tengo invitados o simplemente quiero algo especial para el desayuno o la cena. El trébol Schabziger le da a la mantequilla una nota muy especial, ligeramente picante, que armoniza a la perfección con el cremoso queso fresco y la mantequilla. Un toque de ajo completa el conjunto a la perfección. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos y combina de maravilla con pan fuerte o patatas cocidas con piel. Si lo prefieres más suave, también puedes utilizar un poco menos de ajo. ¡Un absoluto imprescindible para todos los que les guste lo aromático!

Ingredientes (5 ingredientes)

150 g Mantequilla blanda
200 g Queso crema
2 cdta Trébol Schabziger
4 cda Nata montada
3 diente Ajo machacado

Preparación (2 pasos)

Picar el ajo

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 7

Poner 3 dientes de ajo en el vaso y picar 3 seg./velocidad 7. Si es necesario, empujar hacia abajo con la espátula.

Mezclar los ingredientes

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Poner 150 g de mantequilla blanda, 200 g de queso crema, 2 cucharaditas de trébol Schabziger y 4 cucharadas de nata montada en el vaso y batir 20 seg./velocidad 4 hasta que quede cremoso. Si es necesario, ayudar con la espátula.