Crema de Requesón Selva Negra con Cerezas

Name: Crema de Requesón Selva Negra con Cerezas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Requesón desnatado; 250 g Nata; 250 g Cerezas; 50 g Azúcar; 1 sobre Azúcar de vainilla; 2 cda Kirschwasser; 50 g Chocolate negro; 100 g Bizcochos de soletilla

Postre

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Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Crema de Requesón Selva Negra con Cerezas está lista en 30 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Esta crema de requesón Selva Negra con cerezas es un postre sencillo y rápido que recuerda al clásico pastel. Con cerezas frescas, requesón, nata y chocolate, es un delicioso postre para ocasiones especiales o simplemente así. La preparación dura solo 30 minutos y rinde 4 porciones. Ideal para aquellos que buscan un postre sencillo y festivo.

Ingredientes (8 ingredientes)

500 g Requesón desnatado
250 g Nata
250 g Cerezas
50 g Azúcar
1 sobre Azúcar de vainilla
2 cda Kirschwasser
50 g Chocolate negro
100 g Bizcochos de soletilla

Preparación (6 pasos)

Preparar las cerezas

Colocar 250 g de cerezas en un colador y dejar escurrir bien.

Picar el chocolate

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 7

Poner 50 g de chocolate negro en trozos en el vaso y picar 5 seg./velocidad 7. Verter y reservar.

5 seg

Picar los bizcochos de soletilla

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 5

Poner 100 g de bizcochos de soletilla en el vaso y picar 5 seg./velocidad 5. Verter y reservar.

5 seg

Preparar la crema de requesón

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Poner 500 g de requesón desnatado, 250 g de nata, 50 g de azúcar, 1 sobre de azúcar de vainilla y 2 cucharadas de Kirschwasser en el vaso y mezclar 20 seg./velocidad 3.

20 seg

Alternar capas de crema de requesón Selva Negra con cerezas

Rellenar vasos de postre con la mitad de los bizcochos de soletilla picados. Rociar con un poco de Kirschwasser. Verter la mitad de la crema de requesón encima. Añadir la mitad de las cerezas encima. Espolvorear la mitad de las virutas de chocolate por encima. Repetir con el resto de los ingredientes.