Dip Cremoso de Aguacate
Untable
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Tiempo de cocción
5 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 Min
Descripción
¡Este cremoso dip de aguacate es un verdadero todoterreno! Me encanta prepararlo cuando tengo prisa o cuando recibo visitas inesperadas. El aguacate le da una gran cremosidad, mientras que la cebolla y el ajo le dan al dip un agradable sabor. Perfecto como paté para el desayuno, como dip para crudités o como acompañamiento para la parrilla. Y lo mejor: ¡se prepara en un abrir y cerrar de ojos! Si quieres, puedes añadir un poco de chile para darle un toque picante. ¡Un imprescindible para todo amante del aguacate!
Ingredientes (3 ingredientes)
-
1 unidad aguacate(s) grande(s)
-
0.5 unidad cebolla(s)
-
2 diente ajo
Preparación (3 pasos)
Picar la cebolla y el ajo
Introducir media cebolla en el vaso y picar 3 seg./velocidad 5. A continuación, añadir los dientes de ajo y picar otros 3 seg./velocidad 7.
Añadir el aguacate y mezclar
Sacar la pulpa del aguacate con una cuchara y añadirla al vaso. Mezclar todo durante 10 seg./velocidad 4.
Sazonar y triturar
Sazonar el dip de aguacate con sal y pimienta y, a continuación, triturar durante 15 seg./velocidad 8 hasta obtener la consistencia deseada.
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Más imágenes
Creado por
Julia Rossi
5
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