Dulces de Dátil y Almendras
Confitería
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Tiempo de cocción
20 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Estos dulces de dátil y almendras del Thermomix® son un snack vegano, sin gluten y sin lactosa con almendras, dátiles y copos de avena. En solo 20 minutos se crea un delicioso aperitivo o postre, ideal para la época navideña. La receta da como resultado una porción de dulces y es perfecta para todos los que buscan un dulce ligero y rápido. También fácil de preparar sin WunderSlicer V2.
Ingredientes (8 ingredientes)
-
50 g Almendras
-
100 g Copos de avena
-
Sal
-
150 g Dátiles
-
60 ml Agua
-
15 g Aceite de coco
-
40 g Crema de almendras
-
1 TL Canela
Preparación (5 pasos)
Moler almendras y copos de avena
Poner 50g de almendras, 100g de copos de avena y una pizca de sal en el vaso y moler durante 15 seg./velocidad 10.
Preparar la pasta de dátiles
Poner 150g de dátiles y 60ml de agua en el vaso y triturar durante 30 seg./velocidad 8. Si es necesario, empujar desde el borde con la espátula y triturar de nuevo durante 10 seg./velocidad 8 hasta obtener una pasta cremosa.
Preparar la pasta de dátiles (Alternativa)
Si no tienes dátiles frescos a mano, remójalos durante al menos 3 horas o toda la noche. Poner 150g de dátiles remojados y 1 cucharada de agua de remojo en el vaso y triturar durante 30 seg./velocidad 8. Si es necesario, empujar desde el borde con la espátula y triturar de nuevo durante 10 seg./velocidad 8 hasta obtener una pasta cremosa.
Mezclar todos los ingredientes
Poner la mezcla de almendras y copos de avena molidos y la pasta de dátiles en un bol y mezclar bien.
Formar bolitas y rebozar
Formar pequeñas bolitas con la masa y rebozarlas en cacao en polvo.
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Etiquetas
Alérgenos
- Avena
- Almendras
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