Ponche de huevo
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Tiempo de cocción
25 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Un ponche de huevo cremoso y festivo, perfecto para las fiestas.
Ingredientes (6 ingredientes)
-
750 ml Leche
-
400 g Azúcar
-
7 Stück Yema de huevo
-
250 ml Nata montada
-
2 Päckchen Azúcar de vainilla
-
250 ml Alcohol etílico
Preparación (3 pasos)
Mezclar los huevos, la leche y el azúcar
Poner 1/4 l de leche, 400 g de azúcar y 7 yemas de huevo en el vaso y remover 5 Min./70°C/Velocidad 3.
Añadir nata montada y vainilla
Añadir 1/4 l ml de nata montada y azúcar de vainilla y remover 2 Min./70°C/Velocidad 2.
Añadir alcohol etílico
Remover 1 Min./Velocidad 2.
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Alérgenos
- Huevos
- Leche
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