Ensalada Griega de Pasta

Name: Ensalada Griega de Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 700 g Pasta grande; 4 Stück Pimiento; Puerro; 15 EL Azúcar; 18 EL Aceite de oliva; 1.5 EL Mezcla de especias china y griega; 15 EL Salsa de soja; 3 EL Jugo de limón; 3 TL Sal

Ensalada de Arroz o Pasta

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Tiempo de cocción

2 h

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Una ensalada refrescante y sabrosa perfecta para el verano.

Ingredientes (9 ingredientes)

700 g Pasta grande
4 Stück Pimiento
Puerro
15 EL Azúcar
18 EL Aceite de oliva
1.5 EL Mezcla de especias china y griega
15 EL Salsa de soja
3 EL Jugo de limón
3 TL Sal

Preparación (2 pasos)

Preparar la salsa

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añadir azúcar, aceite de oliva, mezcla de especias china y griega, salsa de soja, jugo de limón y sal al vaso y remover durante 20 seg./velocidad 3.

20 seg

Mezclar la ensalada y dejarla reposar

Poner la pasta cocida, el pimiento y el puerro en un bol. Verter la salsa por encima y mezclar bien hasta que se disuelva el azúcar. Lo mejor es dejar reposar la ensalada durante la noche.