Espárragos verdes a la parrilla
Ensalada
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Tiempo de cocción
10 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 Min
Descripción
¡Estos espárragos verdes a la parrilla son un verdadero heraldo de la primavera! Me encanta lo fácil y rápido que es prepararlos. Los espárragos se marinan con aceite de oliva, sal y pimienta, y luego se asan brevemente a la parrilla hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. El resultado es una verdura deliciosa, ligeramente ahumada, que es perfecta como guarnición o como un refrigerio ligero. Espolvoreados con parmesano recién rallado, tienen un sabor simplemente irresistible. ¡Un plato excelente para la temporada de parrilladas o simplemente cuando necesita ser rápido!
Ingredientes (5 ingredientes)
-
400 g espárragos verdes
-
1 cda Aceite de oliva
-
al gusto Sal
-
al gusto Pimienta
-
Parmesano
Preparación (4 pasos)
Preparar los espárragos
Lavar los espárragos, secarlos con toques suaves y cortar los extremos leñosos. Luego, colocar los espárragos en un bol.
Marinar los espárragos
Mezclar los espárragos en el bol con 1 cucharada de Aceite de oliva, sal y pimienta. Asegurarse de que los espárragos estén cubiertos uniformemente con la marinada.
Preparar los espárragos en el Varoma
Colocar los espárragos marinados en el recipiente Varoma. Verter 500 ml de agua en el vaso, colocar el Varoma y cocinar al vapor durante 12 Min./Varoma/velocidad 1.
Servir los espárragos
Sacar los espárragos cocidos al vapor del Varoma y colocarlos en platos. Espolvorear con parmesano rallado y servir.
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Más imágenes
Creado por
Laura Krause
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Rezept
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Kochbücher
Alérgenos
- Leche (incluida la lactosa)
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