Hornear pizza
Pizza
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Tiempo de cocción
1 h 5 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
45 Min
Descripción
Esta receta para hornear pizza es fácil de preparar e ideal para un plato principal rápido. Con pocos ingredientes y un tiempo de preparación de solo 65 minutos, puedes disfrutar de cuatro porciones de deliciosa pizza. Perfecto para una noche acogedora con amigos o familiares.
Ingredientes (7 ingredientes)
-
300 ml agua
-
1 EL aceite
-
1 TL sal
-
2 TL azúcar
-
450 g harina de trigo (tipo 405)
-
1 Pck levadura seca
-
Varios ingredientes a gusto
Preparación (4 pasos)
Preparar la masa
Añadir 300 ml de agua, 1 cucharada de aceite, 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de azúcar y 1 paquete de levadura seca al vaso. Con la cuchilla para masa Patix en lugar de la cuchilla estándar, amasar durante 2 min./velocidad de amasado hasta obtener una masa.
Dejar reposar la masa
Dejar reposar la masa en el vaso durante 30 min./37°C.
Extender la masa y cubrirla
Sacar la masa del vaso y extenderla sobre una superficie de trabajo enharinada. Cubrir con los ingredientes deseados.
Hornear la pizza
Hornear la pizza cubierta en el horno precalentado a 200°C con calor arriba y abajo durante unos 20 minutos.
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Etiquetas
Alérgenos
- Trigo
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