Name: Muffins de Fanta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 30 Portionen
Ingredients: 300 g Harina, tamizada; 300 g Azúcar; 4 Stück Huevos; 1 Pck. Azúcar de vainilla; 1 Pck. Levadura en polvo, tamizada; 1 Pck. Aroma de piel de naranja (Orange-Back); 1 Tasse Aceite; 1 Tasse Fanta, u otro refresco de naranja (à 250 ml); Azúcar glas; Zumo de limón, o agua; Chispas, de colores, Smarties, colorante alimentario

Tiempo de cocción

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

Estos muffins de Fanta son ideales para fiestas de cumpleaños infantiles y otras ocasiones festivas. La receta es fácil de preparar y los muffins se hornean rápidamente. Con un delicioso glaseado y chispas de colores, se convierten en el centro de atención de cualquier bufé. El tiempo de preparación es de aproximadamente 35 minutos y rinde aproximadamente 30 porciones.

Ingredientes (11 ingredientes)

300 g Harina, tamizada
300 g Azúcar
4 Stück Huevos
1 Pck. Azúcar de vainilla
1 Pck. Levadura en polvo, tamizada
1 Pck. Aroma de piel de naranja (Orange-Back)
1 Tasse Aceite
1 Tasse Fanta, u otro refresco de naranja (à 250 ml)
Azúcar glas
Zumo de limón, o agua
Chispas, de colores, Smarties, colorante alimentario

Preparación (5 pasos)

Mezclar huevos, azúcar de vainilla, Orange-Back, azúcar, aceite y Fanta

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 4

Poner 4 huevos, 1 paquete de azúcar de vainilla, 1 paquete de aroma de piel de naranja (Orange-Back), 300 g de azúcar, 1 taza de aceite y 1 taza de Fanta u otro refresco de naranja (à 250 ml) en el vaso y mezclar 2 min./velocidad 4.

2 min

Mezclar la harina y la levadura en polvo

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 3

Añadir 300 g de harina tamizada y 1 paquete de levadura en polvo tamizada al vaso y mezclar 30 seg./velocidad 3.

30 seg

Precalentar el horno

Precalentar el horno a 180° grados (convección) (calor arriba y abajo 200° grados).

Hornear los muffins

Llenar los moldes para muffins con una cucharada de la masa cada uno y hornear durante 15-20 minutos en el horno precalentado.

15-20 min

Preparar el glaseado y decorar los muffins

Dejar enfriar un poco los muffins y luego preparar un glaseado con azúcar glas y zumo de limón (o agua). También se puede mezclar bien el colorante alimentario. Untar los muffins con él y esparcir la decoración como chispas, Smarties o similares por encima.