Gachas de avena con cacao y naranja

Name: Gachas de avena con cacao y naranja
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 unidad Naranjas; 250 g Copos de avena (tiernos); 700 ml Leche; 2 cda Cacao en polvo; 1 cdta Sal; 4 cda Sirope de ágave; 4 cda Crema de avellanas; 4 cda Nibs de cacao

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Estas gachas de avena y cacao con naranjas frescas son una manera maravillosa de empezar el día, especialmente en la estación fría. La combinación de copos de avena tiernos, cacao aromático y gajos de naranja afrutados es simplemente irresistible. Me encanta cómo el calor de las gachas armoniza con la frescura de las naranjas. Con un poco de crema de avellanas y nibs de cacao, se convierte en una verdadera experiencia de sabor. Las gachas de avena se preparan rápidamente y son perfectas para un desayuno acogedor o como una comida dulce entre horas. Si lo desea, puede añadir un poco de canela o cardamomo.

Ingredientes (8 ingredientes)

4 unidad Naranjas
250 g Copos de avena (tiernos)
700 ml Leche
2 cda Cacao en polvo
1 cdta Sal
4 cda Sirope de ágave
4 cda Crema de avellanas
4 cda Nibs de cacao

Preparación (4 pasos)

Preparar las naranjas

Pelar las naranjas de forma que se elimine por completo la piel blanca. Cortar los gajos de la fruta entre las membranas y reservar.

Tostar los copos de avena

Configuración Thermomix®

3 min/120°C/Velocidad 1 120

Poner los copos de avena en el vaso y tostar durante 3 min./120°C/velocidad 1 sin el vaso medidor.

180

Cocinar las gachas

Configuración Thermomix®

5 min/90°C/Velocidad 2 90

Añadir la leche, el cacao en polvo, la sal y el sirope de ágave a los copos de avena en el vaso y cocinar durante 5 min./90°C/velocidad 2. Colocar el vaso medidor.

300