Tostadas Saladas de Pan de Soda

Name: Tostadas Saladas de Pan de Soda
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g mantequilla; 2 cda aceite de oliva; 2 unidad soda farls; 2 diente dientes de ajo; 140 g espinacas congeladas; 2 unidad pimientos rojos asados; 150 g bola de mozzarella

Plato de Pan

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Tostadas Saladas de Pan de Soda está lista en 25 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Estas tostadas saladas de pan de soda son un giro delicioso a la pizza tradicional. ¡Llevo años preparándolas para almuerzos rápidos y brunches! La combinación de pan de soda tostado con mantequilla, espinacas con ajo, pimientos rojos asados y mozzarella derretida es simplemente irresistible. Es una manera fantástica de utilizar los pimientos asados o las espinacas sobrantes. No dude en experimentar con diferentes ingredientes: jamón cocido o chorizo serían adiciones deliciosas. Esta receta es perfecta para una comida ligera o un aperitivo satisfactorio, ¡y está lista en unos 25 minutos!

Ingredientes (7 ingredientes)

50 g mantequilla
2 cda aceite de oliva
2 unidad soda farls
2 diente dientes de ajo
140 g espinacas congeladas
2 unidad pimientos rojos asados
150 g bola de mozzarella

Preparación (3 pasos)

Tostar las rodajas de Soda Farl

Caliente una sartén a fuego medio. Añada 50g de mantequilla y un poco de los 2 cucharadas de aceite de oliva. Una vez que la mantequilla deje de chisporrotear, añada las rodajas de soda farl y cocine durante 1 minuto por cada lado hasta que estén ligeramente doradas. Tendrá que hacerlo en lotes. Reserve.

Saltear el ajo y las espinacas

Configuración Thermomix®

2 min/100°C/Velocidad 1 100

Añada 1 cucharada de aceite de oliva al Mixtopf. Añada 2 dientes de ajo y pique durante 3 Sec./Stufe 7. A continuación, añada 140g de espinacas congeladas y cocine durante 2 Min./100°C/Stufe 1, removiendo a menudo. Sazone al gusto.

120

Montar y asar las tostadas

Caliente la parrilla a fuego medio. Coloque la mezcla de espinacas sobre cada farl tostado, luego coloque 2 pimientos rojos asados y 150g de bola de mozzarella encima. Sazone y rocíe ligeramente con aceite de oliva. Introduzca bajo la parrilla y cocine durante 1-2 minutos, hasta que el queso esté burbujeante. Sirva inmediatamente.