Barritas Kinder Country Caseras

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Confitería

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Tiempo de cocción

1 h

Raciones

12

Dificultad

Medio

Tiempo de preparación

30 Min

Descripción

Deliciosas barritas caseras al estilo Kinder Country, perfectas para los niños y fiestas.

Ingredientes (5 ingredientes)

  • 100 g Tortas de arroz
  • 50 g Avellanas
  • 200 g Chocolate blanco
  • 200 g Chocolate con leche
  • 50 g Arroz inflado

Preparación (9 pasos)

1

Triturar las tortas de arroz

Configuración Thermomix®
8 seg/Velocidad 6

Poner 100 g de tortas de arroz en el vaso y triturar 8 seg./velocidad 6. Si es necesario, empujar hacia abajo con la espátula y repetir el proceso hasta obtener la consistencia deseada.

8 seg
2

Triturar las avellanas

Configuración Thermomix®
5 seg/Velocidad 5

Poner 50 g de avellanas en el vaso y triturar 5 seg./velocidad 5. Si es necesario, empujar hacia abajo con la espátula y repetir el proceso hasta obtener la consistencia deseada.

5 seg
3

Mezclar las tortas de arroz y las avellanas

Verter las tortas de arroz y las avellanas trituradas en un bol y mezclar.

4

Fundir el chocolate blanco

Configuración Thermomix®
5 seg/Velocidad 7, dann 4 min/50°C/Velocidad 2 50°C

Poner 200 g de chocolate blanco en trozos en el vaso y triturar 5 seg./velocidad 7. A continuación, fundir 4 min./50°C/velocidad 2.

4 min
5

Fundir el chocolate con leche

Configuración Thermomix®
5 seg/Velocidad 7, dann 4 min/50°C/Velocidad 2 50°C

Poner 200 g de chocolate con leche en trozos en el vaso y triturar 5 seg./velocidad 7. A continuación, fundir 4 min./50°C/velocidad 2.

4 min
6

Añadir el arroz inflado

Configuración Thermomix®
15 seg/Linkslauf/Velocidad 2 Giro inverso

Poner 50 g de arroz inflado en el vaso con el chocolate blanco fundido y remover 15 seg./giro a la izquierda/velocidad 2.

15 seg
7

Añadir la mezcla de tortas de arroz y nueces

Configuración Thermomix®
20 seg/Linkslauf/Velocidad 3 Giro inverso

Poner la mezcla de tortas de arroz y avellanas en el vaso con el chocolate blanco y el arroz inflado y remover 20 seg./giro a la izquierda/velocidad 3.

20 seg
8

Formar las barritas

Extender la masa sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y formar un rectángulo. Extender el chocolate con leche fundido por encima.

9

Enfriar

Meter la bandeja en el frigorífico durante unos 30 minutos hasta que el chocolate se haya endurecido. A continuación, cortar en barritas.

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Fuente

MiaMix

Asistente de cocina IA para Thermomix®

Más información sobre MiaMix

Alérgenos

  • Leche
  • Avellanas
  • Soja
  • Cebada
  • Trigo

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