Ensalada de Caballeros
Ensalada
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Tiempo de cocción
1 h
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Esta abundante ensalada de caballeros es un plato contundente, ideal como aperitivo o plato principal. Con Gouda, jamón, huevos y verduras, es rica en proteínas y sabores. La preparación dura unos 30 minutos, y es mejor preparar la ensalada un día antes para que los sabores se desarrollen de forma óptima. Perfecta para un almuerzo de verano o una abundante cena.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
125 g Gouda
-
125 g Jamón cocido
-
4 Stück Huevos duros
-
4 Stück Pepinillos en vinagre
-
2 Stück Pimientos
-
1 kl. Lata de mandarinas sin jugo
-
4 Stück Cebollas
-
1 Stange Puerro
-
2 EL Mayonesa
-
2 EL Jugo de mandarina
Preparación (10 pasos)
Preparar el Gouda
Cortar 125 g de Gouda en palitos o cubitos pequeños. Utilice el Wundermix WunderSlicer V2 con el disco adecuado para cortar el Gouda en palitos o cubitos uniformes. Coloque el WunderSlicer V2 en la tapa del vaso y seleccione el disco deseado (fino o grueso). El material cortado puede colocarse directamente en un bol.
Preparar el jamón
Cortar 125 g de jamón cocido en dados gruesos y ponerlos en un bol.
Preparar los huevos
Cortar 4 huevos duros en rodajas y añadirlos al bol.
Preparar los pepinillos en vinagre
Cortar 4 pepinillos en vinagre en dados y añadirlos al bol.
Preparar los pimientos
Cortar 2-3 pimientos en tiras o dados y añadirlos al bol.
Preparar las mandarinas
Escurrir 1 lata pequeña de mandarinas sin jugo y añadirlas al bol.
Preparar las cebollas
Cortar 4 cebollas en aros y añadirlas al bol.
Preparar el puerro
Cortar 1 tallo de puerro en aros y añadirlo al bol.
Mezclar la ensalada
Añadir 2-3 cucharadas de mayonesa y 2 cucharadas de jugo de mandarina a la ensalada. Verter el aliño del vaso mezclador sobre la ensalada y mezclar todo con cuidado.
Dejar reposar la ensalada
Lo mejor es preparar la ensalada un día antes y dejarla reposar.
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