Ensalada de Frutas Frescas con Crema

Name: Ensalada de Frutas Frescas con Crema
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 unidad lechuga mediana; 1 unidad zanahoria mediana; 0.5 libra fresa; 0.5 libra uvas chilenas; 1 unidad mango mediano; 0.5 unidad melón mediano; Uvas pasas; 2 unidad manzanas; Crema de leche

Ensalada

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Tiempo de cocción

20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Esta ensalada de frutas frescas con crema es un postre ligero y refrescante, perfecto para los días calurosos de verano o para cualquier ocasión especial. La combinación de lechuga crujiente, zanahoria rallada y una variedad de frutas dulces como fresas, uvas, mango y melón, la convierte en una explosión de sabores y texturas. La crema le da un toque cremoso y delicioso que complementa a la perfección la frescura de las frutas. Es muy fácil y rápida de preparar con el Thermomix®, ideal para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un capricho saludable. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes (9 ingredientes)

1 unidad lechuga mediana
1 unidad zanahoria mediana
0.5 libra fresa
0.5 libra uvas chilenas
1 unidad mango mediano
0.5 unidad melón mediano
Uvas pasas
2 unidad manzanas
Crema de leche

Preparación (3 pasos)

Preparación de la lechuga y la zanahoria

Configuración Thermomix®

5 seg./Velocidad 4

Lavar muy bien 1 lechuga mediana y cortarla en trozos pequeños. Colocar la lechuga en el vaso del Thermomix. Lavar y pelar 1 zanahoria mediana y cortarla en trozos. Colocar la zanahoria en el vaso del Thermomix. Programar 5 seg./Velocidad 4 para rallar la zanahoria y picar la lechuga.

Preparación de las frutas

Lavar y cortar en trozos pequeños 1/2 libra de fresas, 1/2 libra de uvas chilenas, 1 mango mediano y 1/2 melón mediano. Lavar y cortar en trozos pequeños 2 manzanas. Colocar todas las frutas en un bol grande.

Mezclar y servir

Añadir la lechuga y la zanahoria rallada al bol con las frutas. Agregar uvas pasas al gusto. Mezclar suavemente todos los ingredientes. Añadir crema de leche al gusto y mezclar nuevamente. Servir inmediatamente.