Pastel de Confeti

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Tiempo de cocción

50 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Este pastel de confeti hecho en Thermomix® es un atractivo colorido para cualquier fiesta. Los ingredientes principales son mantequilla, azúcar glas, huevos, harina y levadura en polvo. En unos 50 minutos se crea un pastel festivo para varias porciones. La receta es ideal para hornear con niños o para ocasiones especiales.

Ingredientes (10 ingredientes)

  • 200 g Mantequilla (blanda)
  • 150 g Azúcar glas
  • Zumo de limón
  • 180 g Azúcar
  • 2 PK. Azúcar de vainilla
  • 4 Stück Huevos (cl. M)
  • 300 g Harina
  • 2 TL Levadura en polvo
  • 80 ml Leche
  • 100 g Fideos de colores

Preparación (6 pasos)

1

Remover la mantequilla, el azúcar glas, el zumo de limón, el azúcar y el azúcar de vainilla

Configuración Thermomix®
3 min/Velocidad 4

Añadir la mantequilla blanda, el azúcar glas, el zumo de limón, el azúcar y el azúcar de vainilla al vaso y remover 3 min/velocidad 4.

3 min
2

Añadir los huevos y remover

Configuración Thermomix®
1 min/Velocidad 4

Añadir los huevos uno a uno y remover 1 min/velocidad 4.

1 min
3

Mezclar la harina y la levadura en polvo

Configuración Thermomix®
20 seg/Velocidad 3

Añadir la harina y la levadura en polvo al vaso y remover 20 seg/velocidad 3.

20 seg
4

Añadir la leche y remover

Configuración Thermomix®
20 seg/Velocidad 3

Añadir la leche y remover 20 seg/velocidad 3.

20 seg
5

Añadir los fideos

Configuración Thermomix®
10 seg/Linkslauf/Velocidad 2 Giro inverso

Añadir los fideos de colores y remover 10 seg/giro a la izquierda/velocidad 2.

10 seg
6

Hornear

Verter la masa en un molde para pastel engrasado y hornear en el horno precalentado a 180°C con calor superior e inferior durante unos 30 minutos.

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Creado por

Kathrin Fabricius

Kathrin Fabricius

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