Cuernos de almendra

Name: Cuernos de almendra
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g Mazapán; 100 g Almendras molidas; 100 g Azúcar glas; 40 ml Bebida de almendras; 1 TL Canela; 1 TL Azúcar de vainilla; 100 g Almendras laminadas; 75 g Cobertura de chocolate negro

Galletas

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Tiempo de cocción

45 min

Dificultad

Medio

Tiempo de preparación

30 Min

Descripción

Estos cuernos de almendra de Thermomix® son un postre vegano y festivo, ideal para la época navideña. Los ingredientes principales son mazapán, almendras molidas y bebida de almendras. La preparación de las galletas dura unos 45 minutos y da como resultado un número desconocido de porciones. Los cuernos de almendra son perfectos como aperitivo o dulce para toda la familia.

Ingredientes (8 ingredientes)

200 g Mazapán
100 g Almendras molidas
100 g Azúcar glas
40 ml Bebida de almendras
1 TL Canela
1 TL Azúcar de vainilla
100 g Almendras laminadas
75 g Cobertura de chocolate negro

Preparación (6 pasos)

Mezclar mazapán, almendras molidas, azúcar glas, bebida de almendras y canela

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

Ponga 200 g de mazapán, 100 g de almendras molidas, 100 g de azúcar glas, 40 ml de bebida de almendras y 1 cucharadita de canela en el vaso y mezcle durante 20 seg./velocidad 4.

20 seg

Añadir azúcar de vainilla

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añadir 1 cucharadita de azúcar de vainilla y remover durante 10 seg./velocidad 3.

10 seg

Formar la masa

Formar pequeños cuernos con la masa y rebozar en 100 g de almendras laminadas.

Hornear

Colocar los cuernos de almendra en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y hornear en el horno precalentado a 180 °C con aire caliente durante 8-9 minutos.