Mezcla de Especias Picante para Salchicha de Jabalí
Mezcla de especias
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
15 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 Min
Esta receta Thermomix® para Mezcla de Especias Picante para Salchicha de Jabalí está lista en 15 min. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
Esta mezcla de especias picante para salchicha de jabalí es ideal para la preparación de salchichas sabrosas. La mezcla de pimienta, comino, cilantro y otras especias le da a la salchicha una nota picante. La preparación dura solo 15 minutos y da como resultado una mezcla de especias versátil para barbacoas o comidas abundantes. Perfecto para todos los que aman el sabor de la caza y las especias fuertes.
Ingredientes (14 ingredientes)
-
20 g Pimienta
-
10 g Comino
-
10 g Cilantro
-
5 g Mejorana
-
5 g Tomillo
-
5 g Ajo en polvo
-
5 g Cebolla en polvo
-
2 g Macis
-
2 g Jengibre en polvo
-
1 g Chile molido
-
10 g Harina de mostaza
-
5 g Semilla de apio
-
10 g Dextrosa
-
20 g Sal de mesa
Preparación (4 pasos)
Preparar las especias
Pesar todas las especias según la lista de ingredientes y prepararlas. Asegúrese de que todos los ingredientes estén limpios y secos antes de ponerlos en el vaso mezclador.
Moler las especias
Añadir los ingredientes preparados, 20 g de pimienta, 10 g de comino, 10 g de cilantro, 5 g de mejorana, 5 g de tomillo, 5 g de ajo en polvo, 5 g de cebolla en polvo, 2 g de macis, 2 g de jengibre en polvo, 1 g de chile molido, 10 g de harina de mostaza, 5 g de semilla de apio, 10 g de dextrosa y 20 g de sal de mesa al vaso mezclador y moler durante 20 seg./velocidad 10.
Mezclar la mezcla de especias
Empujar la mezcla de especias molidas en el vaso mezclador hacia abajo con la espátula y luego mezclar durante 10 seg./velocidad 4 para obtener una mezcla homogénea.
Guardar la mezcla de especias
Verter la mezcla de especias terminada en un recipiente hermético y guardarla en un lugar fresco, seco y oscuro para preservar mejor el aroma.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Creado por
Deutscher Jagdblog
33
Rezepte
0
Kochbücher
Fuente
URL
Sitio web externo
Alérgenos
- Apio
- Mostaza
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Mezcla de Especias Asiáticas para Caza
Mezcla de especias
Rub de Caza Picante
Mezcla de especias
Bocaditos de Jalapeño Rellenos con Pechuga de Paloma
Comida para picar
Pasta Picante con Toque Jerk
Pastas
Asado Crujiente Rústico
Plato principal
Jabalí asado con coles de Bruselas y patatas
Plato principal
Mezcla de especias clásica para salchicha de jabalí
Mezcla de especias
Mezcla de Especias Mediterránea para Salchicha de Ciervo
Mezcla de especias