Cazuela de Fideos con Carne Picada
Cazuela
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
50 min
Raciones
6
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Esta abundante cazuela de fideos con carne picada es un plato principal abundante para toda la familia. Con crème fraîche, queso fundido y verduras, es fácil de preparar y sacia bien. El tiempo de preparación es de unos 50 minutos y alcanza para 6 porciones. Ideal para un almuerzo o cena rápidos.
Ingredientes (11 ingredientes)
-
150 g Crème fraîche
-
350 g Carne picada
-
1.5 Stück Cebollas
-
200 g Fideos
-
150 ml Leche
-
1.5 Stück Pimientos
-
150 ml Tomates
-
1 Becher Maíz
-
1 Becher Setas
-
Queso, rallado
-
70 g Queso fundido
Preparación (9 pasos)
Cocer los fideos
Cocer 450 g de fideos según las instrucciones del paquete en una olla aparte y escurrir.
Calentar la leche y el queso fundido
Añadir 450 ml de leche al vaso y calentar durante 3 min./90°C/velocidad 2. Añadir 200 g de queso fundido y derretir durante 2 min./60°C/velocidad 2.
Preparar la salsa
Añadir 450 g de crème fraîche al vaso y remover durante 10 seg./velocidad 3. Sazonar con sal y pimienta. Añadir los fideos cocidos y mezclar durante 20 seg./giro a la izquierda/velocidad 2.
Dorar la carne picada
Dorar 1 kg de carne picada en una sartén aparte y sazonar con sal y pimienta.
Preparar las cebollas y los pimientos
Pelar y partir por la mitad 5 cebollas. Colocar el WunderSlicer V2 en la tapa del vaso, insertar el disco fino y pasar las mitades de cebolla por el Slicer. Recoger las cebollas cortadas. Limpiar, quitar las semillas a 3 pimientos y cortarlos también en tiras finas con el WunderSlicer V2 y el disco fino. Recoger las tiras de pimiento.
Sofreír las verduras
Añadir las cebollas cortadas al vaso y sofreír durante 3 min./120°C/velocidad 1. Añadir las tiras de pimiento y sofreír durante 2 min./120°C/velocidad 1.
Terminar las verduras
Añadir al vaso 1 lata de tomates (peso escurrido), 2 latas de maíz (peso escurrido) y 2 latas de setas (peso escurrido) y sazonar con sal y pimienta. Calentar durante 2 min./100°C/giro a la izquierda/velocidad 1.
Colocar la cazuela por capas
Precalentar el horno a 210°C. Engrasar una fuente para horno con un poco de aceite. Alternar capas de fideos, carne picada y verduras en la fuente para horno.
Hornear la cazuela
Espolvorear la cazuela con queso rallado y hornear durante unos 20-25 minutos a 210°C hasta que el queso esté dorado.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Creado por
Carmen
86
Rezepte
0
Kochbücher
Alérgenos
- Leche
- Laktose
- Trigo
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas