Pan Plano de 5 Minutos

Pan Plano de 5 Minutos

Pan y panecillos

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Tiempo de cocción

15 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

5 Min

Descripción

Este sencillo pan plano de 5 minutos del Thermomix® se prepara con solo harina, sal y agua. La receta de la categoría Pan y panecillos es vegetariana e ideal para un desayuno rápido, como aperitivo o guarnición. Preparado en solo 15 minutos, ofrece una porción de abundante placer de pan. Perfecto para aquellos que tienen poco tiempo y aún quieren disfrutar del pan casero.

Ingredientes (3 ingredientes)

  • 150 g Harina
  • 0.5 TL Sal
  • 100 ml Agua

Preparación (6 pasos)

1

Mezclar ingredientes secos

Configuración Thermomix®
10 seg/Velocidad 3

Añadir harina y sal al vaso y mezclar. Añadir 150 g de harina y 1/2 cucharadita de sal. 10 seg./velocidad 3

10 seg
2

Añadir agua y mezclar

Configuración Thermomix®
20 seg/Velocidad 4

Añadir 100 ml de agua y mezclar todo hasta obtener una masa. 20 seg./velocidad 4

20 seg
3

Sacar la masa del vaso

Sacar la masa del vaso y amasar brevemente sobre una superficie de trabajo enharinada.

4

Dividir la masa en porciones

Dividir la masa en 2-3 porciones y formar bolas.

5

Extender la masa

Extender finamente las bolas de masa sobre una superficie de trabajo enharinada.

6

Hornear el pan en la sartén

Calentar una sartén y hornear los panes planos en ella sin aceite por ambos lados hasta que estén dorados.

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