Patatas nuevas con Pollo

Name: Patatas nuevas con Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Patatas pequeñas; Pollo; Maíz; Guisantes; Salsa

Plato principal

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Tiempo de cocción

40 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Este sencillo plato combina tiernas patatas nuevas con jugoso pollo, maíz y guisantes. La preparación en el Thermomix® ahorra tiempo y garantiza un resultado uniforme. Ideal como plato principal para toda la familia, la receta se puede adaptar fácilmente y está lista en unos 40 minutos. Opcionalmente, se puede espumar leche con el Milkix.

Ingredientes (5 ingredientes)

500 g Patatas pequeñas
Pollo
Maíz
Guisantes
Salsa

Preparación (6 pasos)

Preparar las patatas

Lavar las patatas pequeñas y, si es necesario, partirlas por la mitad. Para obtener rodajas uniformes, coloque el WunderSlicer V2 en la tapa del vaso y seleccione la rodaja fina. Pasar las patatas por el WunderSlicer V2 y recoger el producto cortado.

Freír el pollo

Cortar el pollo en trozos del tamaño de un bocado y freírlo en una sartén aparte con un poco de aceite hasta que esté hecho. Reservar.

Cocinar las verduras y las patatas

Configuración Thermomix®

20 min/100°C/Velocidad 1 100°C

Poner las rodajas de patata, el maíz y los guisantes en el vaso. Añadir 200 ml de agua y cocinar durante 20 min./100°C/velocidad 1.

20 min

Añadir el pollo y la salsa

Configuración Thermomix®

5 min/90°C/Velocidad 1 90°C

Añadir el pollo frito y la salsa al vaso. Calentar durante 5 min./90°C/velocidad 1.

5 min

Espumar la leche (opcional)

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 3,5

Para una nota cremosa, añadir 100 ml de leche o bebida vegetal al vaso. Colocar el Milkix en lugar de la cuchilla mezcladora y espumar durante 2 min./velocidad 3,5.

2 min