Palomitas de Maíz Dulces con Caramelo

Name: Palomitas de Maíz Dulces con Caramelo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g Maíz para palomitas; 150 g Azúcar; 50 g Mantequilla; 50 ml Nata; 0.5 TL Sal

Confitería

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

30 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

Estas palomitas de maíz dulces con caramelo de Thermomix® son el tentempié perfecto para noches de cine y fiestas. Con solo unos pocos ingredientes como maíz para palomitas, azúcar, mantequilla y nata, se prepara rápidamente. El tiempo de preparación es de unos 30 minutos, el tiempo de trabajo unos 15 minutos. Ideal para todos aquellos que aman un dulce y buscan un bocado rápido. La receta está diseñada para varias porciones.

Ingredientes (5 ingredientes)

100 g Maíz para palomitas
150 g Azúcar
50 g Mantequilla
50 ml Nata
0.5 TL Sal

Preparación (6 pasos)

Preparar palomitas de maíz

Prepara las palomitas de maíz según las instrucciones del paquete. Déjalas a un lado.

Caramelizar el azúcar

Configuración Thermomix®

8 min/Varoma/Velocidad 1 Varoma

Vierte el azúcar en el vaso y déjalo caramelizar sin la tapa. Observa el proceso con atención para que el azúcar no se queme. 8 Min./Varoma/Stufe 1

8 min

Añadir mantequilla y nata

Configuración Thermomix®

3 min/90°C/Velocidad 2 90°C

Añade la mantequilla y la nata. 3 Min./90°C/Stufe 2

3 min

Terminar el caramelo

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añade la sal y mezcla todo bien. 10 Sek./Stufe 3

10 seg

Mezclar palomitas de maíz con caramelo

Vierte las palomitas de maíz en un tazón grande y rocíalas con el caramelo. Mezcla todo bien para que las palomitas de maíz queden cubiertas uniformemente con caramelo.