Ensalada de Puerro
Ensalada
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Tiempo de cocción
25 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Esta ensalada de puerro es un plato ligero y refrescante, ideal para el verano. Con huevo cocido, pepinillo en vinagre, manzana y maíz, ofrece una mezcla equilibrada de sabores y texturas. De preparación rápida y uso versátil, es perfecta como entrante o guarnición.
Ingredientes (6 ingredientes)
-
1 Stück Puerro
-
1 Stück Huevo cocido
-
1 Stück Pepinillo en vinagre
-
1 Stück Manzana
-
1 Büchse Maíz
-
1 x Júnade dolup
Preparación (6 pasos)
Preparar el puerro
Limpiar 1 tallo de puerro, lavar y cortar en aros finos.
Preparar el huevo
Pelar 1 huevo cocido y cortar en dados pequeños.
Preparar el pepinillo
Cortar 1 pepinillo en vinagre en dados pequeños.
Preparar la manzana
Pelar 1 manzana, quitar el corazón y cortar en dados pequeños.
Preparar el maíz
Escurrir 1 lata de maíz.
Preparar la ensalada
Poner el puerro, el huevo, el pepinillo en vinagre, la manzana y el maíz en un bol. Añadir 1x Júnade dolup y mezclar todo con cuidado.
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Creado por
Manuela
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