Preparado casero para chocolate caliente

Name: Preparado casero para chocolate caliente
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 g Cacao amargo en polvo; 50 g Azúcar de caña oscuro; 100 g Chocolate negro; 10 g Almidón de maíz

Dulce

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Tiempo de cocción

5 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

5 Min

Descripción

Este preparado para chocolate caliente es una idea de regalo deliciosa y fácil de realizar con el Thermomix®. Perfecto para las frías noches invernales, basta con mezclar unas cucharadas en una taza de leche caliente para obtener una bebida envolvente y deliciosa. El cacao amargo, el azúcar de caña oscuro y las escamas de chocolate negro se funden en una mezcla irresistible. Preparar este don es un gesto de afecto que calienta el corazón y deleita el paladar. Una alternativa ingeniosa para mimarse o sorprender a los seres queridos con un regalo hecho en casa.

Ingredientes (4 ingredientes)

50 g Cacao amargo en polvo
50 g Azúcar de caña oscuro
100 g Chocolate negro
10 g Almidón de maíz

Preparación (3 pasos)

Mezclar los ingredientes secos

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 4

Introducir en el vaso 50 g de cacao amargo en polvo, 50 g de azúcar de caña oscuro y 10 g de almidón de maíz. Mezclar durante 10 Sec./Stufe 4.

Triturar el chocolate negro

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 7

Añadir 100 g de chocolate negro a trozos en el vaso. Triturar durante 5 Sec./Stufe 7. Transferir la mezcla a un cuenco.

Ensamblar la mezcla en los tarros

Añadir la mezcla de cacao, azúcar y almidón de maíz al chocolate triturado. Mezclar delicadamente con una espátula. Utilizando un embudo, rellenar dos tarros de cristal limpios y secos con la mezcla. Cerrar herméticamente.