Puré de Patatas
Albóndigas
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Tiempo de cocción
35 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 Min
Descripción
Este puré de patatas Thermomix® es una guarnición sencilla y abundante, elaborada con pocos ingredientes como patatas, mantequilla y leche. La receta es vegetariana y económica. En tan solo 35 minutos, de los cuales 10 minutos son de preparación, se obtiene un puré cremoso para 4 porciones. Ideal como guarnición para platos de carne o como plato principal con verduras. Perfecto para toda la familia.
Ingredientes (6 ingredientes)
-
1000 g patatas para cocer, en trozos
-
280 g Agua
-
1.5 TL Sal
-
30 g Mantequilla
-
2 Prisen Nuez moscada
-
180 g Leche
Preparación (4 pasos)
Introducir las patatas, la sal y el agua en el vaso
Introducir en el vaso 1000 g de patatas para cocer, en trozos, 1 1/2 cucharaditas de sal y 280 g de agua.
Cocer las patatas
Cerrar el vaso y cocer las patatas aprox. 25 min./100°C/velocidad 1.
Añadir la mantequilla, la nuez moscada y la leche
Añadir a las patatas 30 g de mantequilla, 2 pellizcos de nuez moscada y 180 g de leche.
Hacer puré
Cerrar el vaso y mezclar todo 15-20 seg./velocidad 4 con la ayuda de la espátula.
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Etiquetas
Alérgenos
- Milk
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