Ensalada Fresca de Verano con Aguacate y Limón
Ensalada
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Tiempo de cocción
15 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 Min
Descripción
Diese erfrischende Ensalada Fresca de Verano mit Aguacate und Limón ist ein absolutes Highlight für warme Tage! Ich mache sie besonders gerne, wenn es schnell gehen muss und ich trotzdem etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchte. Die Kombination aus knackigem Salat, saftiger Tomate, Gurke und cremigem Avocado ist einfach unschlagbar. Das Dressing mit Limettensaft, Olivenöl und einem Hauch Honig verleiht der Ensalada eine besondere Note. Perfekt als Beilage zum Grillen oder einfach so als leichte Mahlzeit. Und das Beste: Sie ist im Handumdrehen zubereitet!
Ingredientes (10 ingredientes)
-
100 gotas Lechuga
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1 unidad Tomate
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100 gramos Pepino
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1 unidad Aguacate
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1 unidad Limón
-
1 cucharada sopera Aceite de oliva
-
1 cucharada postre Miel
-
1 pizca Semillas de ajonjolí
-
1 pizca Pímienta
-
1 pizca Sal
Preparación (4 pasos)
Zerkleinern von Gurke und Tomate
100 gramos de pepino en trozos y 1 unidad de tomate cortado en cuartos al vaso y programar 3 segundos a velocidad 4.
Mischen der Zutaten
En un bol grande, mezclar 100 gotas de lechuga troceada con el pepino y el tomate del vaso. Remover suavemente con una espátula.
Zubereitung des Dressings
En el vaso limpio, añadir el zumo de 1 unidad de limón, 1 cucharada sopera de aceite de oliva, 1 cucharada postre de miel, 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta. Mezclar durante 10 segundos a velocidad 3.
Anrichten der Ensalada
Verter el aderezo sobre la ensalada en el bol. Añadir 1 unidad de aguacate cortado en trozos y mezclar suavemente con una espátula para evitar que se deshaga. Espolvorear 1 pizca de semillas de ajonjolí por encima.
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Creado por
Maria Moreno
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