Pastelitos rápidos de hojaldre y crema de vainilla
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Tiempo de cocción
35 min
Raciones
1
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Deliciosos pastelitos de hojaldre rellenos de una suave crema de vainilla, ¡listos en minutos!
Ingredientes (6 ingredientes)
-
40 g Azúcar
-
1 Pck. Preparado para pudín de vainilla
-
400 ml Leche
-
1 Pck. Hojaldre (del refrigerador)
-
1 EL Azúcar glas
-
1 Stück Clara de huevo
Preparación (7 pasos)
Mezclar el preparado para pudín
Ponga 50 g de azúcar, 1 paquete de preparado para pudín de vainilla y 6 cucharadas de leche en el vaso mezclador.
Batir el preparado para pudín
Deje el vaso medidor colocado y mezcle durante 10 seg./velocidad 4.
Añadir el resto de la leche y el azúcar
Añada 400 ml de leche y 50 g de azúcar.
Cocer el pudín
Deje el vaso medidor colocado y cocine durante 7 min./90°C/velocidad 4.
Dejar enfriar el pudín
Deje enfriar el pudín, removiendo ocasionalmente para que no se forme una película.
Hornear el hojaldre
Hornee el hojaldre según las instrucciones del envase.
Rellenar los pastelitos
Corte el hojaldre por la mitad y rellene con el pudín. Espolvorear con azúcar glas.
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