Gratinado de Tostadas con Jamón y Queso
Gratinado
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Tiempo de cocción
40 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este gratinado de tostadas con jamón y queso es un plato rápido y sencillo, ideal para fiestas o como un bocadillo sabroso. Preparado con pocos ingredientes, está listo en solo 40 minutos. El Thermomix® ayuda en la preparación de la salsa cremosa, que hace que el gratinado sea especialmente jugoso. Apto para 4 porciones.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
8 Scheiben Pan de sándwich
-
Mantequilla
-
8 Scheiben Jamón cocido
-
8 Scheiben Queso Emmental
-
4 Stück Huevos
-
250 g Nata líquida
-
1 TL Sal
-
Pimienta
-
Pimentón dulce
-
1 EL Cebollino picado
Preparación (6 pasos)
Preparar las tostadas
Tostar 8 rebanadas de pan de sándwich en la tostadora y luego untarlas con mantequilla. Cubrir con 8 rebanadas de jamón cocido y 8 rebanadas de queso Emmental.
Preparar la fuente para horno
Colocar las rebanadas de pan tostado rellenas en forma de abanico en una fuente para horno.
Preparar la salsa de nata
Añadir 4 huevos, 250 g de nata líquida, 1 cucharadita de sal, pimienta y pimentón dulce al vaso y mezclar 20 seg./vel. 4.
Añadir el cebollino
Añadir 1 cucharada de cebollino picado a la salsa de nata en el vaso y remover 5 seg./vel. 2.
Terminar el gratinado
Verter la salsa de nata uniformemente sobre las rebanadas de pan tostado en la fuente para horno.
Hornear el gratinado
Hornear el gratinado de sándwich en el horno precalentado a 200 grados con calor superior e inferior durante 20 minutos, hasta que esté dorado.
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