Espaguetis con salsa de tomate y feta asados
Plato principal
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Tiempo de cocción
40 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Espaguetis con salsa de tomate y feta asados es un plato principal vegetariano con tomates cherry, feta, cebollas y ajo, preparado en el Thermomix®. La sencilla salsa para pasta está lista en 40 minutos y rinde 4 porciones. Ideal para la cocina de verano rápida y una comida familiar sencilla. La receta es económica y fácil de preparar.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
350 g Tomates cherry
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200 g Feta
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2 unidad Dientes de ajo
-
1 unidad Cebolla grande, en cuartos
-
20 g Hojitas de tomillo
-
Sal
-
3 Prisen Pimienta
-
1.5 cda Aceite de oliva
-
400 g Espaguetis
-
100 g Nata
Preparación (5 pasos)
Precalentar el horno
Precalentar el horno a 200°C con calor arriba y abajo. Cubrir una bandeja con papel de hornear.
Asar las verduras
Distribuir los tomates (180 g), el feta (180 g), el ajo, la cebolla y el tomillo en la bandeja de hornear. Sazonar con sal (1 cucharadita) y pimienta (3 pizcas), rociar con aceite de oliva (1 1/2 cucharadas) y asar en el horno caliente durante 30 minutos.
Cocer los espaguetis
Mientras tanto, cocer los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente y luego escurrir.
Verter los ingredientes asados en el vaso
Sacar los ingredientes asados del horno y verter en el vaso. Añadir la nata (100 g) y triturar durante 1 minuto a velocidad ascendente de 6-9.
Servir
Servir los espaguetis con la salsa en platos y espolvorear con el resto del feta.
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Etiquetas
Alérgenos
- Leche
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