Galletas de manga pastelera

Name: Galletas de manga pastelera
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 150 g Mantequilla; 100 g Azúcar; 1 Pkt Azúcar de vainilla; 1 unidad Clara de huevo sin batir; 200 g Harina

Galletas

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

15 min

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Esta receta de galletas de manga pastelera es un clásico para la época navideña. Con pocos ingredientes y una preparación sencilla, las galletas se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Las galletas son ideales para el café de Adviento o como un dulce capricho entre horas. La receta es apta para principiantes en la repostería y da como resultado una deliciosa cantidad de galletas de manga pastelera.

Ingredientes (5 ingredientes)

150 g Mantequilla
100 g Azúcar
1 Pkt Azúcar de vainilla
1 unidad Clara de huevo sin batir
200 g Harina

Preparación (5 pasos)

Batir la mantequilla hasta que esté espumosa

Configuración Thermomix®

2 min/Velocidad 3

Poner la mantequilla en el vaso y remover 2 min./velocidad 3.

2 min

Incorporar el azúcar

Configuración Thermomix®

1 min/Velocidad 3

Añadir el azúcar y remover 1 min./velocidad 3.

1 min

Añadir la clara de huevo

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 3

Añadir la clara de huevo sin batir y remover 30 seg./velocidad 3.

30 seg

Tamizar la harina e incorporarla

Configuración Thermomix®

1 min/Velocidad 4

Tamizar la harina, añadirla y remover 1 min./velocidad 4.

1 min

Hornear

Llenar la masa en una manga pastelera y rociar sobre una bandeja para hornear. Hornear en el horno precalentado a 175°C con aire circulante durante unos 15 minutos.