Tarta de Salmón Ahumado, Comté y Aceitunas Negras
Tarta
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
55 min
Raciones
6
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
25 Min
Descripción
Esta tarta de salmón ahumado, comté y aceitunas negras es un deleite simple y sabroso, perfecto para un almuerzo dominical o una cena ligera. Me encanta la combinación del salmón ahumado, del comté fundido y de las aceitunas que aportan un toque mediterráneo. La masa quebrada crujiente complementa a la perfección este relleno rico en sabores. Fácil de preparar con el Thermomix®, es ideal para una comida agradable. No dude en añadir unas ramitas de eneldo fresco para un toque de frescura adicional. ¡Un verdadero placer para el paladar!
Ingredientes (10 ingredientes)
-
4 rebanada salmón ahumado
-
Pimienta
-
Nuez moscada
-
6 unidad aceitunas negras
-
150 g Comté
-
1 cuillère harina
-
2 dl leche
-
2 dl crema fresca espesa
-
4 unidad huevos
-
200 g masa quebrada
Preparación (6 pasos)
Precalentar el horno y prehornear la masa
Precalentar el horno a 180°C. Extender la masa quebrada y forrar un molde para tarta. Pinchar el fondo con un tenedor y hornear durante 10 minutos.
Preparar el relleno
Cortar el salmón ahumado en tiras. Cortar el comté en láminas. Deshuesar y cortar las aceitunas negras en rodajas.
Mezclar los huevos, la crema, la leche y la harina
En el vaso del Thermomix, añadir 4 huevos, 2 dl de crema fresca espesa, 2 dl de leche, 1 cucharada de harina, pimienta y nuez moscada. Mezclar 20 Sek./Stufe 4.
Rellenar la tarta
Repartir las tiras de salmón ahumado, las láminas de comté y las rodajas de aceitunas negras sobre el fondo de tarta prehorneado.
Verter la preparación de huevos
Verter la preparación de huevos, crema y leche sobre el salmón, el queso y las aceitunas.
Hornear la tarta
Hornear en el horno precalentado a 240°C durante 20 a 25 minutos, hasta que la tarta esté dorada y el relleno cuajado.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Chloe Muller
3
Rezepte
0
Kochbücher
Alérgenos
- Gluten
- Huevos
- Lácteos
- Pescados
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas