Paté de Calabacín

Name: Paté de Calabacín
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück calabacín pequeño; 1 Stück aguacate; 2 Stück cebolletas; 150 g queso crema; 3 EL zumo de limón; sal; pimienta

Paté

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Tiempo de cocción

10 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Este paté de calabacín es una salsa deliciosa y sencilla, ideal como aperitivo o tentempié. Es vegetariano, sin gluten y bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una opción saludable. La preparación solo lleva unos minutos y el tamaño de la porción está diseñado para 4 personas. Perfecto para una comida ligera o como salsa para verduras y pan.

Ingredientes (7 ingredientes)

1 Stück calabacín pequeño
1 Stück aguacate
2 Stück cebolletas
150 g queso crema
3 EL zumo de limón
sal
pimienta

Preparación (3 pasos)

Preparar el calabacín, el aguacate y las cebolletas

Lavar 1 calabacín pequeño y trocearlo. Deshuesar 1 aguacate y cortar la pulpa en dados gruesos. Limpiar 2 cebolletas y cortarlas en aros gruesos.

Triturar y mezclar los ingredientes

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 5

Poner el calabacín, el aguacate y las cebolletas preparados junto con 150 g de queso crema y 3 cucharadas de zumo de limón en el vaso y triturar y mezclar durante 20 seg./velocidad 5.

20 seg