Tostadas Saladas

Name: Tostadas Saladas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 8 Scheibe/n Pan de molde; 200 ml Crème fraîche; Nata; 0.5 Cebolla(s); 100 g Dados de jamón; 200 g Queso, rallado; Sal y pimienta; Cebollino

Aperitivos

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

Estas tostadas saladas son un snack rápido y fácil para cualquier fiesta o una noche acogedora. Cubiertas con crème fraîche, dados de jamón, cebollas y queso, están listas en solo 25 minutos. La receta está diseñada para 2 porciones y es perfecta como aperitivo o plato principal pequeño. La preparación se realiza con el Thermomix®.

Ingredientes (8 ingredientes)

8 Scheibe/n Pan de molde
200 ml Crème fraîche
Nata
0.5 Cebolla(s)
100 g Dados de jamón
200 g Queso, rallado
Sal y pimienta
Cebollino

Preparación (4 pasos)

Picar la cebolla

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5

Poner media cebolla en el vaso y picar 3 seg./velocidad 5. Si es necesario, bajar los restos de las paredes con la espátula.

Preparar la cobertura

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añadir al vaso la crème fraîche, un chorrito de nata, los dados de jamón, el queso rallado, sal, pimienta y cebollino. Mezclar 10 seg./velocidad 3.

Cubrir las tostadas

Extender las rebanadas de pan de molde en una bandeja de horno y untar con la masa preparada.

Gratinar las tostadas

Gratinar las tostadas cubiertas en el horno precalentado a 200°C con calor superior e inferior durante unos 10 minutos, hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.