Pastel de Avena y Manzana
Pastel
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Tiempo de cocción
1 h
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este pastel de avena y manzana de Thermomix® es un pastel jugoso con manzanas y copos de avena. Los ingredientes principales son manzanas, copos de avena, huevos, azúcar y margarina. La preparación dura unos 60 minutos, de los cuales 20 minutos son de tiempo de trabajo activo. La receta da como resultado aproximadamente 12 porciones y es ideal como pastel de desayuno o postre para toda la familia.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
150 g Margarina
-
100 g Azúcar
-
1 Päck. Azúcar de vainilla
-
3 Stück Huevos
-
125 g Copos de avena
-
50 g Harina
-
1 Teel. Levadura en polvo
-
5 Stück Manzanas
-
Nueces
-
5 EL Confitura de albaricoque
Preparación (8 pasos)
Remover la margarina, el azúcar y el azúcar de vainilla
Añadir 150 g de margarina, 100 g de azúcar y 1 paquete de azúcar de vainilla al vaso y remover durante 20 seg./velocidad 4.
Añadir los huevos y remover
Añadir 3 huevos y remover durante 20 seg./velocidad 4.
Mezclar los copos de avena, la harina y la levadura en polvo
Añadir 125 g de copos de avena, 50 g de harina y 1 cucharadita colmada de levadura en polvo y remover durante 20 seg./velocidad 4.
Preparar las manzanas
Preparar 5 manzanas (cortar las mitades de manzana y rociar con zumo de limón) y las nueces.
Verter la masa en el molde y cubrir
Verter la masa en un molde para pastel y cubrir con las mitades de manzana y las nueces preparadas.
Hornear el pastel
Hornear el pastel en el horno precalentado a 180°C con calor arriba y abajo durante unos 40 minutos.
Preparar la confitura de albaricoque
Añadir 5 cucharadas de confitura de albaricoque (calentada) al vaso y remover durante 5 seg./velocidad 3.
Untar el pastel
Untar el pastel aún caliente con la confitura de albaricoque después de hornearlo.
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Etiquetas
Alérgenos
- Huevos
- Avena
- Nueces
- Leche
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